Las amasadoras Effedue se han consolidado como la elección preferida en panaderías, pizzerías e industrias gracias a su combinación perfecta de rendimiento, durabilidad y versatilidad. Diseñadas para optimizar cada etapa del proceso, ofrecen tiempos de amasado muy cortos y resultados consistentes incluso en las masas más exigentes.
Su diseño intuitivo y seguro, junto con componentes en acero inoxidable, garantiza una operación sencilla, limpieza rápida e higiene impecable, reduciendo al mínimo la manutención. Con una amplia gama de modelos —desde espirales con cuba fija hasta versiones volcables o con cuba extraíble— Effedue se adapta a todo tipo de producción, permitiendo elegir el equipo ideal según el volumen y la forma de trabajo.
Somos expertos en cada detalle.
En nuestros procesos de asesoría y consultoría, aplicamos una metodología estructurada que combina análisis técnico y enfoque estratégico, con el fin de brindar soluciones integrales y personalizadas. A continuación, presentamos una descripción visual y textual del flujo de trabajo que seguimos:
Iniciamos con análisis detallado de los productos actuales y la revisión técnica de las formulaciones, con el objetivo de optimizar procesos y asegurar la calidad.
Realizamos un análisis financiero que permite identificar la inversión requerida por unidad de producción, considerando eficiencia y rentabilidad.
Definimos los equipos necesarios por unidad de producción, en función de la capacidad, tipo de producto y tecnología adecuada.
Calculamos la capacidad de producción con base en volúmenes actuales y proyectados, permitiendo una planificación escalable.
En caso de ser requerido, desarrollamos el diseño del layout operativo para garantizar un flujo eficiente, seguro y funcional dentro del espacio disponible.
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Iniciamos con análisis detallado de los productos actuales y la revisión técnica de las formulaciones, con el objetivo de optimizar procesos y asegurar la calidad.
